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アガリクス＝姫マツタケ？
世界中に何百種類も！?
私たちがアガリクスと呼んでいるものは、「アガリクス・ブラゼイ・ムリル」という名のキノコであることは、
これまで何度か紹介しました。
正直、覚えられないし、言いづらい名前ですよね
そこで、いつしか最初の単語をとって「アガリクス」と呼ばれるようになりました。
でも、厳密に言うとそれは、「ハラタケ属のキノコ」という意味なんです。
つまり、世界中に数百種類もあるハラタケ属のキノコぜんぶを指すことになります。
その中で医学的に薬効が認められているのは、アガリクス・ブラゼイ・ムリルという種類のキノコです。
和名は姫マツタケ。
アガリクスの仲間に入るたくさんのキノコの中でも、私たちがよく言うそれは、「姫マツタケ」のことを指しているんです
キーワードは「姫マツタケ」！
ハラタケ属の仲間の中には、私たちがよく知っているマッシュルームなども含まれています。
姫マツタケ以外のハラタケ属のキノコを使って、「アガリクス」と題して商品化しても、あながち間違いじゃないから困りもの。
ましてや多くは粉末や細粒など、原型をとどめない加工をされていますから、中身がマッシュルームだって私たちにはわかりません。
薬効成分は加工法や抽出方法によって大きく変わりますが、それは「原料と加工法をチェック！」のページでくわしく紹介するとして。
まずは、アガリクス製品を選ぶ最初にして最大のポイント。
それは、「アガリクス茸」という言葉に惑わされないことです。
アガリクスは全部同じではないんです。
私たちが本当に欲しいのはアガリクス・ブラゼイ・ムリル製品、つまり「姫マツタケ」を使った製品です。
最初の1歩は「アガリクス・ブラゼイ・ムリル」または「姫マツタケ」とうたった製品を選ぶこと。
これに尽きるでしょう。